● Es una combinación de congelador rápido y congelador de contacto. El producto contacte con el placa de aluminio refrigerada en su parte inferior, mientras que los ventiladores hacen pasar un flujo de aire frío a través de la parte superior y los lados del producto.
●La placa está hecha de aluminio de grado marino. El refrigerante viaja a través del múltiples conductos dentro de la placa de aluminio. La placa es ligera, fuerte, resistente a la corrosión y buena conductividad térmica.
●El marco es de acero galvanizado en caliente, altamente resistente a la corrosión.
●El recinto está aislado con una pieza de espuma de poliuretano para garantizar estructura robusta y minimiza la pérdida de frío eliminando las juntas.
◆ Capacidad de congelación:>3000 kg / lote (basado en: 15 kg / bloque, dimensión del bloque: 600 mm × 400 mm × 80 mm)
◆Número de placa: 10 Capas de congelación: 10
◆Área de congelación de la placa: 5500 mm × 1200 mm
◆Espacio libre de la placa: 144 mm; Liquidación neta: 110 mm
◆Refrigerante: R717
◆Suministro de líquido: Bomba
◆Carga de refrigeración: 105kw (+ 35 ℃ / -35 ℃) (Con enfriador de aire)
◆Temperatura de entrada: + 20 ℃ Temperatura de salida: 18 ℃
◆Velocidad del aire entre placas: 2 m / s
◆Dimensión total: 8520 mm (L) × 2115 mm (W) × 2360 mm (H)
● Es ideal para congelar individualmente pescado, camarones, comida preparada, aves y otros pequeño empaquetado .
Productos avícolas
Mariscos
Productos convenientes / conservados
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